Als je de vlaktes van Frontierland doorkruist, zul je tot je verrassing Fuente del Oro Restaurante tegenkomen. Dit kleine traditionele Mexicaanse restaurant ligt tegenover de Big Thunder Mountain attractie en heeft een architectuur die doet denken aan de overblijfselen van de Mexicaanse overheersing. Binnen geniet je niet alleen van de pittige gerechten die je te wachten staan, maar ook van een ontspannen sfeer en een kleurrijke omgeving. Ik was aangenaam verrast door de rustieke uitstraling van het etablissement, dat is ontworpen om volledig te ontspannen.
Als je, net als ik, van traditionele Mexicaanse gerechten houdt die bijzonder pittig zijn, dan kom je bij Fuente del Oro Restaurante helemaal aan je trekken! Het restaurant biedt 5 grote menu’s, elk vergezeld van een frisdrank van 50cl. De eerste, die 13,99 euro kost, is Loaded Fries met maïschips, Mexicaanse groenten en een cheddarkaassaus. Het tweede menu-item is groentechili, dat kan worden geserveerd met Mexicaanse rijst of een selectie groenten. Hij is verkrijgbaar voor €14,99. Het derde menu, dat 15,99 euro kost, is een rundvlees burrito met Manchego saus, die ook geserveerd kan worden met rijst of groenten. Het is de moeite waard om te weten dat menu’s 2 en 3 worden geleverd met een Magnum ‘Caramel & Nuts’ reep. Het vierde menu dat wordt aangeboden is het ‘Mama Coco Menu’, dat €16,99 kost. Dit gerecht bestaat uit kip fajitas met een salsa en guacamole saus, die ook geserveerd kan worden met rijst of groenten. Het laatste menu is een kindermenu voor 8,99 euro.
De dag dat ik bij Fuente del Oro Restaurante was, zat de zaal bomvol. Ik wist een tafel te bemachtigen en merkte dat de bestelling niet erg snel werd opgenomen. Maar met minder mensen denk ik dat de service sneller is. Dus als je op zoek bent naar authentieke, traditionele gerechten tijdens je verblijf in Disneyland, aarzel dan niet om het Fuente del Oro restaurant te bezoeken.